Nach den erfolgreichen Ausgaben in Berlin und Hamburg kehrt das europäische Projekt GUSTO mit der dritten Restaurant Week nach München zurück – vom 23. bis 30. Oktober 2025.
Die Veranstaltung feiert drei Jahre voller Aktivitäten zur Förderung der europäischen DOP- und IGP-Exzellenz und bringt den „Geschmack der Authentizität“ in die Münchner Gastronomieszene.
Während dieser Woche präsentieren ausgewählte Restaurants spezielle Menüs, die mit vier Spitzenprodukten zubereitet werden: Pecorino Toscano DOP, Prosciutto Toscano DOP, Finocchiona IGP und Olio Toscano IGP. Die Gäste können so den echten Geschmack zertifizierter Zutaten entdecken – Produkte, die Qualität, Rückverfolgbarkeit und Tradition vereinen.
Ein QR-Code in den teilnehmenden Lokalen ermöglicht es, mehr über jedes Produkt, seine Geschichte und sensorischen Eigenschaften zu erfahren.
Mit dieser Ausgabe bestätigt GUSTO seine Mission, die europäische gastronomische Exzellenz zu fördern und das Bewusstsein für Herkunft, Authentizität und Nachhaltigkeit zu stärken.